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la vie un rose

Year: 2022年

米麹と酒粕の甘酒

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甘酒は酒粕で作ったのが基本好き。というか昔からそれで飲んでいたから。 でも、酒粕で作ると甘味がないので砂糖をたくさん加えるのがちょっと難点。 それで、最近はヨーグルトメーカーがあるので米麹で甘酒を作っている。 米麹で作っ […]
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仏検　準1級・2級必須単語集

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とても評判のいい仏検　準1級・２級用のテキスト。 これをしておけば間違いないとのこと。 ただ、訳文が完ぺきではなく、一部フランス語のままのところがあるのでどうにかしてほしい。 みんな言ってるように正しい訳がわからない。 […]
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ブロッコリーのチーズのせ　温野菜

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今日作ったブロッコリーのチーズのせのレシピ。 茹でるより、蒸したほうが栄養価も高いので母おすすめ。 ブロッコリーは小株に切って洗う。 フライパンでバターを炒めて、次にブロッコリーを入れて炒める 焼き色が付いたら、お水を少 […]
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シップを貼ったらすぐに治った膝痛

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膝が痛くて治らないので、整形外科にいった。 先生曰く、ちょっと腫れているけど治るって。 湿布をもらって少し安静にしていたけど、数日たっても治らない。 で、もらったシップを貼って寝たら、翌朝痛みがかなりなくなっている！ も […]
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食品の健康度

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産経新聞に興味深い記事があったので、覚書き。 アメリカで人気のある食品の健康度ランキング。 米タフツ大学の研究チームが考案したそう。 生のラズベリー　　100 アーモンド　　　　91 野菜カレー　　　　90 ツナサラダ　 […]
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二郎いちごあたりで買ったおいしいいちご

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二郎いちごに行ったけど、ほとんど採れてないとのことで買ったいちごがうれしおいちご 少しだけ入荷していたという二郎いちごは買えなくて、買えただけでもよかった！ で、夜、食べてみると実が結構固くて甘くておいしかった。 &nb […]
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甲州の干し柿

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毎年年末年始にいただく干し柿。 今年もいただきました。 母が手作りしてくれるのも素朴でおいしいけど、こちらはもちもちしてとってもおいしい。 おすそ分けするといつもすごく喜んでもらえる。 食物繊維がすごく多くて栄養価も高い […]
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二郎いちご

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二郎いちごを買いに西宮へ。 年末行った時はお店が全部しまってたので、今日はあるだろうと電話で確認もせずに向かった。 が、到着したら通りのお店はほぼ閉まってて、2件のみ開店。 せっかくなので開いていたお店でいちごを購入。 […]
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呂のシャンプー　韓国コスメ　ダメージヘア用

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かれこれ10年以上使っている韓国のシャンプー呂。 これまで4回くらい？もっとかな、リニューアルをしているけど、また最近リニューアルされて、ボトルがどしりと大きくなった。でも容量はいつもの500mlくらい。 最近まで茶色の […]
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ちひろ菓子店焙煎所のフィナンシェ

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年末に近くを通ったら、すごい行列ができていたお店、ちひろ菓子店焙煎所。 あんなところにお店あったっけ？と調べたら21年10月オープンだそう。 偶然通りかかった母が、今日は並んでなかったといって買ってきてくれた。 焼き立て […]
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