mieuxnique

la vie un rose

Month: 2022年7月

桃　山梨の桃

  • 公開日：
今年もいただきました山梨の桃。 いつもたべるのは和歌山の桃。 いつでも買いに行けるので重宝しています。   そして、山梨の桃もやっぱりおいしい。 食べごろになったら冷やしていただきます。   あまいい […]
続きを読む

キラキラしたトマト

  • 公開日：
昨日、見つけた変わったトマト。 トマトは今、旬真っ盛りなのでいっぱい売り場に並んでいましたが その中にきらっと光るトマトを発見。 こんなのみたことない！ ツヤツヤでキラキラ。 お値段は若干お高めの500円台。 とっても気 […]
続きを読む

トリートメント　おすすめ美容院仕様？

  • 公開日：
かれこれ3年くらい前かな？ 何気に買ってみたトリートメントがとってもよくて しばらく使っていた。 で、なくなったので、違うタイプのにしてみたら 全然違う！前の方がよかった。 大容量なので、泣く泣く使っていてやっと、1年以 […]
続きを読む

あんみつ　有名店は？

  • 公開日：
家族が大好きなあんみつ。 いつも母が作ってくれるのですが、時々買ってきてとリクエストされます。 で、デパートで探すのですが、これがなかなか売ってない。   探し回って見つけたのが、文之助茶屋さんのあんみつ。 む […]
続きを読む

鍵善義房の干菓子

  • 公開日：
少し前に何かの番組で紹介されていた鍵善のお干菓子。 とってもかわいくて、母からリクエストされていたので 京都に買いに行きました。   葛切りが有名でむかーし、母とよく食べにいきましたが 干菓子は初めて。 &nb […]
続きを読む

黒豆枝豆の茹で方

  • 公開日：
黒豆の枝豆を買ってきたので茹でました。   えだまめは320ｇでお塩は30ｇ。 ただ、水の量が多かったので、ちょっと薄味。 前回12分ゆでたので、同じようにゆでようと思ったら 途中で豆が割れてきたので試しに食べ […]
続きを読む

お好み焼き　小麦粉で作る

  • 公開日：
今日はお好み焼き。 いつもの日清のレシピで。   お気に入り　お好み焼きレシピ キャベツは440ｇ 小麦粉　200g 水　350ｇ に変更。 今日もふんわりしていておいしかったー♪    
続きを読む

桃　

  • 公開日：
今日も桃　買いに行きました。 今が旬真っただ中かな？ たくさんあって、目移り。 大きくて重いものを選びました。 もちろん、ものを触って確かめるのは厳禁です。 目で見て、箱ごと持って感覚で決めます。   なかなか […]
続きを読む

枝豆のゆで方　固めで塩分控えめ

  • 公開日：
今日も旬の枝豆を買ってきました。 買ってきたらすぐに調理するのが理想。 ということで、すぐにした処理。 枝からさやをとって、洗って塩もみ。   沸騰したお湯に入れて、塩は400gの枝豆に25g 5分弱茹でてでき […]
続きを読む

ラザニア　今日もおいしかった。

  • 公開日：
今夜はラザニア。 いつものレシピで、ベシャメルソースの牛乳は前回同様400㏄に。 前回、しょっぱかったので今回塩加減は慎重にすこしずつ。   ちょっとバタバタで6時20分くらいに始めて、出来上がったのは7時5分 […]
続きを読む
© 2021 mieuxnique