mieuxnique

la vie un rose

福田こうへいさん コンサート

母の大好きな福田こうへいさんのコンサートに行きました。 今日は真夏日。にも関わらず大勢の方がこられて、満席でした。   今日も最高のパフォーマンスで、大盛り上がり。 枚方には4年ぶりの開催だったそうです。 &n […]

桃 山梨の桃

今年もいただきました山梨の桃。 いつもたべるのは和歌山の桃。 いつでも買いに行けるので重宝しています。   そして、山梨の桃もやっぱりおいしい。 食べごろになったら冷やしていただきます。   あまいい […]

キラキラしたトマト

昨日、見つけた変わったトマト。 トマトは今、旬真っ盛りなのでいっぱい売り場に並んでいましたが その中にきらっと光るトマトを発見。 こんなのみたことない! ツヤツヤでキラキラ。 お値段は若干お高めの500円台。 とっても気 […]

トリートメント おすすめ美容院仕様?

かれこれ3年くらい前かな? 何気に買ってみたトリートメントがとってもよくて しばらく使っていた。 で、なくなったので、違うタイプのにしてみたら 全然違う!前の方がよかった。 大容量なので、泣く泣く使っていてやっと、1年以 […]

あんみつ 有名店は?

家族が大好きなあんみつ。 いつも母が作ってくれるのですが、時々買ってきてとリクエストされます。 で、デパートで探すのですが、これがなかなか売ってない。   探し回って見つけたのが、文之助茶屋さんのあんみつ。 む […]

鍵善義房の干菓子

少し前に何かの番組で紹介されていた鍵善のお干菓子。 とってもかわいくて、母からリクエストされていたので 京都に買いに行きました。   葛切りが有名でむかーし、母とよく食べにいきましたが 干菓子は初めて。 &nb […]

黒豆枝豆の茹で方

黒豆の枝豆を買ってきたので茹でました。   えだまめは320gでお塩は30g。 ただ、水の量が多かったので、ちょっと薄味。 前回12分ゆでたので、同じようにゆでようと思ったら 途中で豆が割れてきたので試しに食べ […]

お好み焼き 小麦粉で作る

今日はお好み焼き。 いつもの日清のレシピで。   お気に入り お好み焼きレシピ キャベツは440g 小麦粉 200g 水 350g に変更。 今日もふんわりしていておいしかったー♪    

桃 

今日も桃 買いに行きました。 今が旬真っただ中かな? たくさんあって、目移り。 大きくて重いものを選びました。 もちろん、ものを触って確かめるのは厳禁です。 目で見て、箱ごと持って感覚で決めます。   なかなか […]

枝豆のゆで方 固めで塩分控えめ

今日も旬の枝豆を買ってきました。 買ってきたらすぐに調理するのが理想。 ということで、すぐにした処理。 枝からさやをとって、洗って塩もみ。   沸騰したお湯に入れて、塩は400gの枝豆に25g 5分弱茹でてでき […]