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la vie un rose

「韓国料理」の記事一覧

スントゥブのレシピ

急に寒くなってきたので、リクエストでスントゥブを作る。 芯からあったまるので、冬のマストレシピ。   レシピはネットで検索したものを若干アレンジ。 今日は買っておいたお餅、トックを加えて。 4人分の材料はこんな […]

トッポッキのレシピ

トッポッキ用のお餅を冷凍して、ずっと忘れていたので使わなきゃということで、急きょお昼にトッポッキを作るレシピは検索から何回か作ったことのあるレシピで。トッポッキは結構、簡単なんですよね。韓国でいう”おでん”はないので、ち […]

プデチゲ

食べたいものはいっぱい、だけど滞在期間が短いので 食べるものは限られる。   でも、韓国に来ると必ず食べるもの プデチゲ!!!   留学中に友人が大好きでよく連れて行ってくれたおかげで 私もはまってし […]